
Syyskasvissalaatti
Chilijauhe ja limemehu tekevät tästä juurikasvisalaatista raikkaan ja mausteisen.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä (145 g)
87
Kalorit
1g
Proteiini
13g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
3g
Kuitu
5g
Sokeri
42mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
romainesalaattia
2 kuppia · pestynä
korianterinlehtiä
1 kuppi · pestynä
palsternakkaa
1 kuppi · kuorittuna
porkkanaa
1 kuppi · kuorittuna
nauriita
1 kuppi · kuorittuna
limetin mehua
1/4 kuppia
limetin kuorta
1/2 tl · raastettuna
sokeria
1 tl
chilijauhetta
1/4 tl
oliiviöljyä
1 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä romainesalaatti ja korianteri, jaa neljälle lautaselle.
- 3
Laita palsternakka, porkkana ja nauris kiehuvaan veteen (1 litra). Anna veden palata kevyeen kiehuntaan, kypsennä kasviksia 2 minuuttia. Valuta lävikössä.
- 4
Sekoita kastikkeen ainekset juuri ennen käyttöä.
- 5
Aseta kuumat kasvikset vihannesten päälle ja lisää päälle kotitekoinen kastike.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · 5 A Day: Eat 5 to 9 Fruits and Vegetables US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.