Täyteläinen perunamuusi
PäivällinenHelppo

Täyteläinen perunamuusi

Piristä tavallinen perunamuusi kikherneillä, jotka tuovat lisää proteiinia ja kuitua!

35 min6 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi valmista muusia, 1/6 reseptistä (247 g)

193

Kalorit

8g

Proteiini

36g

Hiilihydraatit

3g

Rasva

6g

Kuitu

4g

Sokeri

164mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 3 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • perunaa

    4 · jauhoisia, kuorittuna ja paloiteltuna, noin 2 paunaa

  • vähäsuolaisia kikherneitä

    1 tölkki · 15 unssia, valutettuna

  • rasvatonta maitoa

    1/2 kuppia · tai vahvistettua soijamaitoa

  • parmesaanijuustoa

    1/4 kuppia

  • valkosipulijauhetta

    1/2 tl

  • mustapippuria

    maun mukaan

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Laita perunat isoon kattilaan ja peitä vedellä. Kiehauta kovalla lämmöllä ja alenna sitten hauduttamiseen.

  3. 3

    Lisää kikherneet 10 minuuttia sen jälkeen, kun perunat ovat alkaneet kypsyä. Jatka kypsentämistä, kunnes perunat ovat pehmeitä haarukalla testattuna, noin 20 minuuttia.

  4. 4

    Valuta vesi pois ja laita kattila takaisin liedelle. Muusaa pavut ja perunat perunanuijalla tai vatkaimella.

  5. 5

    Lisää maito, juusto ja mausteet.

  6. 6

    Lämmitä uudelleen tarvittaessa. Tarjoile kuumana.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play