
Yrtti-linssi-riisivuoka
Linssit ja täysjyväriisi yhdistyvät maukkaiden yrttien ja sipulin kanssa, ja päälle ripotellaan juustoa herkulliseksi lisukkeeksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
296
Kalorit
19g
Proteiini
46g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
10g
Kuitu
4g
Sokeri
154mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 9 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaista kanalientä
2 2/3 kuppia
kuivattuja linssejä
3/4 kuppia · lajiteltuna ja huuhdottuna
sipulia
3/4 kuppia · hienonnettuna
täysjyväriisiä
1/2 kuppia · kuivattua
vettä
1/4 kuppia
basilikaa
1/2 tl · tuoretta tai kuivattua
oreganoa
1/2 tl
timjamia
1/2 tl
vähärasvaista mozzarellajuustoa
1/2 kuppia · jaettuna
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Laita kanaliemi, linssit, sipuli, riisi, vesi, mausteet ja 1/4 kuppia mozzarellajuustoa n. 2,5 litran uunivuokaan.
- 4
Sekoita tasaiseksi.
- 5
Peitä foliolla ja paista 175 asteessa 2 tuntia.
- 6
Tarkista vuoka tunnin kuluttua ja lisää tarvittaessa lientä, jos seos näyttää kuivalta.
- 7
Poista folio ja ripottele päälle loput juustosta.
- 8
Paista vielä 2-3 minuuttia, kunnes kaikki juusto on sulanut.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.