Pinaattiquiche portobellohatuissa
Tässä on maukas, terveellinen ja aikaa säästävä versio aamiaisquichesta. Käytä portobellosienten hattuja rasvaisen piirakkapohjan sijaan ja valmista yksittäisiä quicheja.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
199
Kalorit
19g
Proteiini
19g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
4g
Kuitu
4g
Sokeri
390mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 158 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
portobellosientä
4 · halkaisija n. 7,5 cm
ruokaöljysuihketta
suurta kananmunaa
3
valkuaista
6
korppujauhoja (mieluiten täysjyvä-)
1/2 kuppia
rasvatonta maitoa
1/4 kuppia
vähäsuolaista valkosipuli-yrttimaustetta
1 tl
pakastettua hienonnettua pinaattia, kypsennettynä ja valutettuna
1 kuppi
vähärasvaista parmesaania, jaettuna
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Aseta uunin ritilä keskelle uunia ja kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 2
Poista portobellosienten varret ja pyyhi hatut puhtaiksi kostealla talouspaperilla.
- 3
Suihkuta pelti ruokaöljysuihkeella ja aseta sienenhatut pellille.
- 4
Vatkaa kulhossa yhteen kaikki muut ainekset paitsi 1 rkl parmesaania.
- 5
Suihkuta n. 25 cm:n tarttumaton paistinpannu ruokaöljysuihkeella ja kuumenna keskilämmöllä.
- 6
Kypsennä ja riko munaseosta, kunnes se alkaa juuri sakenea. Ota pois liedeltä.
- 7
Lusikoi isolla lusikalla puolikypsä, kuuma munaseos sienenhattuihin.
- 8
Ripottele päälle loput parmesaanista. Paista noin 20 minuuttia.
- 9
Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
