Kotitekoiset bagelit
Tiesitkö, että voit tehdä tuoreita, herkullisia täysjyväbageleita itse kotona? Tästä reseptistä riittää jaettavaksi perheelle ja ystäville, tai ylimääräiset voi pakastaa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 bageli
98
Kalorit
3g
Proteiini
20g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
2g
Kuitu
2g
Sokeri
2mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
sokeria
2 rkl
hiivaa
1 rkl
lämmintä vettä
1 1/2 kuppia
grahamjauhoja
2 kuppia
vehnäjauhoja
1 1/4 kuppia
rypsiöljyä
1 tl · tai muuta ruokaöljyä valintasi mukaan
kanelia
halutessasi
sokeria
halutessasi
suolaa
halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita kulhossa sokeri, hiiva, vesi ja jauhot taikinaksi.
- 3
Voitele toisen kulhon sisäpinta öljyllä. Laita taikina kulhoon ja käännä, jotta se peittyy öljyllä. Anna kohota 30 minuuttia.
- 4
Lyö taikina kasaan ja jaa 16 osaan. Muotoile jokaisesta pallo ja tee keskelle reikä sormillasi.
- 5
Aseta hyvin voidellulle pellille ja peitä puhtaalla liinalla. Anna kohota uudelleen 15-20 minuuttia.
- 6
Kaada kattilaan noin 5 cm vettä ja kuumenna kiehuvaksi.
- 7
Laita reikäkauhalla jokainen bageli vuorollaan kiehuvaan veteen 1 minuutiksi kummallekin puolelle.
- 8
Nosta pois ja kuivaa pyyhkeellä.
- 9
Aseta takaisin pellille. Ripottele halutessasi bagelien päälle kanelisokeria tai suolaa.
- 10
Paista 245 asteessa 8-12 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Originally named "Yummy Bagels" Adapted from: Cooking For You or Two University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
