Kotitekoiset skonssit
Kevyet ja rapeat skonssit ovat mainio lisä juhla-aterioille ja perhejuhliin.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 skonssi (33 g)
100
Kalorit
2g
Proteiini
15g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
0g
Kuitu
2g
Sokeri
142mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vehnäjauhoja
2 kuppia · tavallisia
leivinjauhetta
2 tl
ruokasoodaa
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
sokeria
2 rkl
piimää
2/3 kuppia · vähärasvaista
ruokaöljyä
3 1/3 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 230 asteeseen.
- 3
Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja sokeri.
- 4
Sekoita pienessä kulhossa piimä ja öljy keskenään. Kaada jauhoseoksen päälle ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
- 5
Vaivaa taikinaa kevyesti jauhotetulla alustalla 10-12 kertaa. Kauli tai painele taikina n. 2 cm:n paksuiseksi. Leikkaa taikinasta pyöreitä paloja n. 5 cm:n leikkurilla, kastaen leikkuria jauhoihin leikkausten välillä. Siirrä skonssit voitelemattomalle pellille.
- 6
Paista 12 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea. Tarjoile lämpimänä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
