
Uunilinssit hunajalla
Tämä makea ja suolainen pääruoka on täynnä kuitua, proteiinia ja kaliumia!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi, 1/7 reseptistä
287
Kalorit
20g
Proteiini
47g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
13g
Kuitu
17g
Sokeri
41mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 19 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
linssejä
2 kuppia · keittämättömiä, 1 pauna
laakerinlehti
1 pieni, halutessasi
vettä
5 kuppia
porkkanoita
1 kuppi · pilkottuna
sipulia
1/2 kuppia · hienonnettuna
vettä
1 kuppi
naudanjauhelihaa
1/2 paunaa · 90 % vähärasvaista
hunajaa*
1/3 kuppia
yrttejä
1 tl · tuoreita tai kuivattuja
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä huuhdotut linssit, laakerinlehti ja 5 kuppia vettä isossa kattilassa. Kiehauta. Peitä tiiviisti ja alenna lämpöä. Hauduta 30 minuuttia. Älä valuta. Poista laakerinlehti kypsennyksen jälkeen.
- 3
Hienonna sipuli. Sekoita sipuli ja porkkanat 1 kupin vesimäärän kanssa. Lisää linsseihin ja sekoita n. 33x23 cm:n uunivuokaan.
- 4
Ruskista jauheliha (jos käytät). Valuta ja hävitä rasva. Lisää liha linssiseokseen.
- 5
Kaada hunaja koko vuoan päälle.
- 6
Lisää yrtit halutessasi.
- 7
Peitä tiiviisti foliolla ja paista tunnin ajan 175 asteessa.
Vinkit
- •Korvaa 1 kuppi vettä 2 rkl:lla sokeria, 1 tl:lla oreganoa ja 2 kupilla tomaattikastiketta.
- •Jätä jauheliha pois, jos haluat vähäkalorisemman ja vähärasvaisemman kasvisruoan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Michigan State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.