Italialaishenkinen kesäkurpitsa
Tuore makea basilika ja juusto tuovat kesäkurpitsaan ison annoksen makua.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia, 1/4 reseptistä
103
Kalorit
3g
Proteiini
2g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
1g
Kuitu
1g
Sokeri
108mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 6 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä (tai valitsemaasi ruokaöljyä), jaettuna
2 rkl
keskikokoinen kesäkurpitsa, ohuelti viipaloituna
1
vettä
1 rkl
suolaa ja pippuria
halutessasi, maun mukaan
tuoretta basilikaa
1 rkl
parmesaani- tai romanojuustoraastetta
6 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna isossa, uuninkestävässä paistinpannussa 1 rkl öljyä keskikorkealla lämmöllä.
- 3
Asettele kesäkurpitsaviipaleet pannuun, lisää vesi ja mausta kevyesti suolalla, pippurilla (jos käytät) ja basilikalla.
- 4
Peitä ja kypsennä keskilämmöllä 5 minuuttia, kunnes kurpitsa on mukavan rapean pehmeää.
- 5
Ripottele päälle juustoa ja valuta loppu öljy sekaan. Laita esilämmitetyn grillivastuksen alle ja anna olla, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu hieman.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
