Jamaikalainen jerk-kana
Nosta lämpötilaa tällä tulisella ja maukkaalla kanaruoalla! Aromeja ja mausteita pursuava kanaruoka on täynnä makua! Tarjoile riisin ja raikkaan sekoitussalaatin kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 rintapalaa tai 2 pientä koipea (104 g)
149
Kalorit
23g
Proteiini
7g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
1g
Kuitu
5g
Sokeri
156mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 72 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kanelia
1/2 tl · jauhettuna
maustepippuria
1 1/2 tl · jauhettuna
mustapippuria
1 1/2 tl · jauhettuna
tulista chiliä
1 rkl · hienonnettuna
tulista chiliä
1 tl · murskattuna, kuivattuna
oreganoa
2 tl · murskattuna
timjamia
2 tl
suolaa
1/2 tl
valkosipulinkynttä
6 · hienonnettuna
sipulia
1 kuppi · soseutettuna tai hienonnettuna
etikkaa
1/4 kuppia
fariinisokeria
9 tl · 3 rkl
nahatonta kanaa
8 palaa · 4 koipea, 4 rintapalaa
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä kaikki ainekset paitsi kana isossa kulhossa. Hiero mausteseos kanan pintaan ja marinoi jääkaapissa vähintään 6 tuntia.
- 3
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 4
Asettele kanan palat tasaisin välein tarttumattomalle tai kevyesti rasvatulle pellille.
- 5
Peitä foliolla ja paista 40 minuuttia. Poista folio ja jatka paistamista vielä 30-40 minuuttia, kunnes liha irtoaa helposti luusta haarukalla.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
