
Lapsiystävälliset tacokupit
Tässä reseptissä valmistetaan rapeita, uunissa paistettuja tacokuppeja, jotka on täytetty maustetulla possujauhelihalla, juustolla ja tuoreilla lisukkeilla. Nämä hauskat ja helposti valmistettavat minitacot sopivat täydellisesti nopeaksi arki-illan päivälliseksi tai lapsiystävälliseksi ateriaksi, josta koko perhe nauttii.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1
111
Kalorit
9g
Proteiini
3g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
1g
Kuitu
2g
Sokeri
259mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 28 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähärasvaista cheddarjuustoraastetta
1/2 kuppia
ruokaöljyä
1/2 rkl
pieni valkoinen sipuli, hienonnettuna
1
hienonnettua valkosipulia
1 rkl
possujauhelihaa
1 pauna
keltaista paprikaa, siemenet poistettuna ja kuutioituna
1/2
vihreää paprikaa, siemenet poistettuna ja kuutioituna
1/2
vauvapinaattia, suikaloituna
1 kuppi
chilijauhetta
1 tl
suolaa
1 tl
jauhettua juustokuminaa
1/2 tl
paprikajauhetta (savustettua, jos saatavilla)
1/2 tl
jauhettua mustapippuria
1/2 tl
perinnekirsikkatomaatteja, neljänneksinä
1 kuppi
limetti, mehustettuna
1
tuoretta korianteria, hienonnettuna
4 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Lisää öljy ja hienonnettu sipuli isoon paistinpannuun keskilämmöllä. Sekoita väliin, kunnes sipuli on pehmentynyt, noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli, possujauheliha, paprikat ja pinaatti. Sekoita samalla, kun murustat lihaa, ja kypsennä, kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista, noin 6 minuuttia.
- 3
Palauta pannu lämmölle ja lisää mausteet, sekoittaen tasaiseksi. Ruskista lihaa vielä 2-3 minuuttia, kunnes sisälämpötila on 71 astetta. Ota pois lämmöltä ja siirrä sivuun.
- 4
Yhdistä pienessä kulhossa tomaatit, limettimehu ja tuore korianteri. Mausta suolalla halutessasi.
- 5
Asettele 12 tarjoilukuppia tarjoiluastialle ja täytä ne kypsällä possuseoksella. Lisää päälle valitsemasi lisukkeet ja tomaatit. Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Created by the National Pork Board, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.