
Ruusukaalit sitruuna-tillikastikkeella
Kokeile tätä erilaista tapaa syödä ruusukaalia. Kreikkalainen jogurtti ja tilli tekevät yhdessä täydellisen, tuoreen ja kermaisen kasvislisäkkeen.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
71
Kalorit
8g
Proteiini
7g
Hiilihydraatit
2g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
347mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 3 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
maustamatonta kreikkalaista jogurttia (rasvatonta)
1 kuppi · tai vähärasvaista
tilliä
1 tl
sitruunamehua
1 tl
suolaa
1/2 tl
ruusukaalia, siistittynä ja pituussuunnassa puolitettuna
2 kuppia · 450 g
margariinia tai voita
2 tl
vettä
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita pienessä kulhossa jogurtti, tilli, sitruunamehu ja suola. Siirrä sivuun.
- 3
Kuullota ruusukaalit (leikkuupinta alaspäin) margariinissa tai voissa isossa paistinpannussa keskikorkealla lämmöllä, kunnes ne alkavat ruskistua.
- 4
Sekoita ruusukaaleja ja lisää vesi. Peitä pannu ja hauduta höyryssä, kunnes vesi on haihtunut ja ruusukaalit ovat mukavan rapeita, noin 3-5 minuuttia.
- 5
Sekoita ruusukaalit sitruuna-tillikastikkeeseen. Tarjoile lämpimänä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.