
Sitruunaperunat
Perunat leikataan ja päällystetään sitruunamehun, valkosipulin ja öljyn seoksella, minkä jälkeen ne paistetaan kullanruskeiksi ja mureiksi. Sivele perunoihin loppu sitruunaseos ja tarjoile lämpiminä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
207
Kalorit
3g
Proteiini
33g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
8mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoista perunaa
3
sitruuna, mehustettuna
1 · noin 1/4 kuppia
valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1
ruokaöljyä
2 rkl
Ohjeet
- 1
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 2
Sekoita sitruunamehu, valkosipuli ja öljy. Ota 1 rkl seoksesta talteen.
- 3
Kuori perunat ja paloittele noin 2,5 cm:n paloiksi.
- 4
Kaada sitruunamehuseos uunivuokaan tai pieneen paistovuokaan niin, että se peittää pohjan.
- 5
Laita perunat vuokaan ja pyörittele seoksessa.
- 6
Paista noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- 7
Kun otat vuoan uunista, sivele perunoihin loppu sitruunamehuseos. Tarjoile lämpimänä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.