
Linssikeitto
Tämä ravitseva linssikeitto on yksinkertainen mutta täyttävä. Kasvisliemi tekee siitä herkullisen kasvisruokavaihtoehdon.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos, 1/10 reseptistä
206
Kalorit
15g
Proteiini
30g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
10g
Kuitu
5g
Sokeri
356mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
oliiviöljyä
2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
iso punainen, keltainen tai valkoinen sipuli, pilkottuna
1
keskikokoista porkkanaa, hienoksi kuutioituna
3
chilihiutaleita
1/4 tl
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
3
kuutioituja tomaatteja
1 tölkki (14 1/2 unssia)
laakerinlehti
1
suolaa
1 tl
mustapippuria
1 tl
linssejä, huuhdottuna
2 kuppia · 450 g
vähäsuolaista kana- tai kasvislientä
8 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuullota sipuli, porkkana, chilihiutaleet ja valkosipuli öljyssä, kunnes ne ovat pehmenneet.
- 3
Lisää tomaatit, laakerinlehti, suola ja pippuri ja sekoita hyvin.
- 4
Lisää huuhdotut linssit ja liemi ja hauduta, kunnes linssit ovat pehmeitä, noin 30 minuuttia. Tarkkaile linssejä, kunnes ne ovat kypsiä.
- 5
Mausta tarvittaessa lisää suolalla ja pippurilla.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center, Adapted from Easy Lentil Soup Bronson Healthcare - Michigan
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.