Manhattan-simpukkakeitto
LounasKeskitaso

Manhattan-simpukkakeitto

Kokeile tätä täyteläistä keittoa, joka on täynnä porkkanaa, tomaattia, perunaa ja simpukoita, ja joka on helppo valmistaa hidaskeittimessä.

10 h 20 min9 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 8 unssia (1 kuppi)

97

Kalorit

9g

Proteiini

13g

Hiilihydraatit

1g

Rasva

2g

Kuitu

4g

Sokeri

91mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 16 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • viipaloituja perunoita

    1 1/2 kuppia

  • keskikokoista sellerinvartta, pestynä ja viipaloituna

    3

  • suuri sipuli, pilkottuna

    1

  • vähäsuolaista tomaattisosetta

    1/2 kuppia

  • pestyjä ja viipaloituja porkkanoita

    1 1/2 kuppia

  • pilkottuja ja valutettuja simpukoita

    2 tölkkiä (à 6,5 unssia)

  • kuivattua timjamia

    1 1/2 tl

  • laakerinlehti

    1

  • mustapippureita

    2 ripausta

  • vettä

    1 1/2 kuppia

  • vähäsuolaista tomaattimehua

    2 kuppia

  • kuivattuja persiljahiutaleita

    1 rkl

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Harjaa perunat huolellisesti, jotta silmät ja epäpuhtaudet lähtevät pois.

  3. 3

    Yhdistä kaikki ainekset hidaskeittimessä; sekoita.

  4. 4

    Peitä ja kypsennä miedolla teholla 8-10 tuntia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

  5. 5

    Poista laakerinlehti ja pippurit ennen tarjoilua.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play