Marinoitu naudanliha
PäivällinenHelppo

Marinoitu naudanliha

Raikkaan hapokas marinoitu naudanliha on täynnä makua ja sopii hyvin paahdettujen perunoiden, höyrytetyn parsakaalin ja tuoreiden tomaattiviipaleiden kanssa.

2 h 25 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä

232

Kalorit

18g

Proteiini

1g

Hiilihydraatit

17g

Rasva

0g

Kuitu

0g

Sokeri

342mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 52 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • naudan paahtopaistia

    12 unssia

  • valkosipulinkynsi

    1

  • sitruunamehua

    2 rkl

  • ruokaöljyä, jaettuna

    4 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä

  • suolaa

    1/2 tl

  • mustapippuria

    1/2 tl

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Leikkaa paahtopaisti leikkuulaudalla terävällä veitsellä syitä vastaan ohuiksi suikaleiksi, noin 1,5 cm leveiksi ja 5-7,5 cm pitkiksi.

  3. 3

    Yhdistä valkosipuli, sitruunamehu, 2 rkl ruokaöljyä, suola ja pippuri keskikokoisessa lasisessa kulhossa.

  4. 4

    Lisää lihasuikaleet ja sekoita, jotta ne peittyvät öljyseoksella (marinadilla). Peitä kulho muovikelmulla ja anna marinoitua jääkaapissa noin 2 tuntia.

  5. 5

    Kuumenna 2 rkl öljyä keskikokoisessa paistinpannussa keski-korkealla lämmöllä 1-2 minuuttia, kunnes se on kuumaa.

  6. 6

    Valuta marinadi lihasta. Laita liha pannuun, sekoita ja kypsennä 5-7 minuuttia tai kunnes liha on kauttaaltaan ruskistunut.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play