
Bataattimuusi
Bataattimuusi on helppo ja ravitseva lisuke, joka sopii minkä tahansa pääruoan kanssa. Hyvä vaihtoehto kokeiltavaksi perinteisen perunamuusin sijaan.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
93
Kalorit
2g
Proteiini
21g
Hiilihydraatit
0g
Rasva
3g
Kuitu
7g
Sokeri
184mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoista bataattia
4
kuivattua timjamia
3/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese ja kuori bataatit. Leikkaa ne noin 2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi.
- 3
Laita ne kattilaan ja lisää vettä sen verran, että ne peittyvät.
- 4
Kiehauta vesi keskilämmöllä.
- 5
Kypsennä bataatteja 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- 6
Valuta vesi pois. Laita bataatit keskikokoiseen kulhoon.
- 7
Muusaa bataatit haarukalla tai perunanuijalla.
- 8
Sekoita joukkoon timjami, suola ja pippuri.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.