Matzajauhokugel (vanukas)
Kugel on uunissa paistettu vanukas tai laatikkoruoka. Matzajauhokugelia tarjoillaan perinteisesti juutalaisena pesah-juhlana. Tämä ruoka on helppo valmistaa, ja sitä voi tarjoilla lisukkeena tai jälkiruokana.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/12 reseptistä (121 g)
244
Kalorit
7g
Proteiini
37g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
1g
Kuitu
21g
Sokeri
251mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 4 g · Kolesteroli 85 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
suurta kananmunaa
4
sokeria
1 kuppi
kevytmaitoa
4 kuppia
sulatettua voita
5 rkl
matzajauhoa
2 kuppia
suolaa
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita munat ja sokeri hyvin vaahdoksi.
- 3
Lisää maito ja sulatettu voi ja sekoita hyvin.
- 4
Sekoita joukkoon matzajauho ja suola.
- 5
Kaada seos voideltuun uunivuokaan (n. 28x33 cm).
- 6
Paista 175 asteessa 1 tunti (älä ylikypsennä).
- 7
Leikkaa viipaleiksi. Voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Osteoporosis Facts and Recipes University of Illinois Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
