Lihapullakeitto
Sekoitus kasviksia, lihapullia ja täysjyväriisiä tekee tästä maukkaan ja täyttävän keiton, joka lämmittää kylmänä talvi-iltana.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia liemiseosta ja 3 isoa lihapullaa
247
Kalorit
16g
Proteiini
30g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
6g
Kuitu
5g
Sokeri
422mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 85 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vettä
6 kuppia
täysjyväriisiä, keittämätöntä
1/3 kuppia
vähäsuolaista liha- tai kanaliemikuutiota
3 · tai 1 rkl vähäsuolaista liemijauhetta
oreganoa
1 rkl
naudanjauhelihaa (rasvaa enintään 10 %)
8 unssia · tai kalkkuna- tai broilerijauhelihaa
keskikokoinen tomaatti, hienonnettuna
1
keskikokoista sipulia, kuorittuna ja hienonnettuna
1/2
suuri kananmuna
1
suolaa
1/2 tl
tuoretta kasvissekoitusta, pilkottuna
2 kuppia · porkkanaa, selleriä ja pinaattia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä isossa kattilassa vesi, riisi, liemikuutiot ja oregano. Kiehauta kovalla lämmöllä.
- 3
Sekoita, kunnes liemikuutiot liukenevat. Alenna lämpö matalaksi ja hauduta.
- 4
Sekoita sillä välin isossa kulhossa jauheliha, tomaatti, sipuli, muna ja suola. Muotoile seoksesta 12 lihapullaa.
- 5
Lisää lihapullat liemeen ja hauduta 30 minuuttia.
- 6
Lisää kasvikset. Kypsennä 10-15 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä ja riisi sekä kasvikset ovat pehmeitä.
- 7
Tarjoile kuumana.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change Lunch Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
