Mikroaaltouunin kukkakaali ja herneet kermakastikkeessa
Valmista kukkakaali, herneet ja sipuli maukkaassa kermakastikkeessa käyttämättä lainkaan liettä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia
54
Kalorit
3g
Proteiini
8g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
131mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 3 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kukkakaalia
2 kuppia
tuoreita tai pakastettuja herneitä
1 kuppi
vettä
2 rkl
pilkottua sipulia
1/4 kuppia
voita
1 1/2 tl · tai margariinia
vehnäjauhoja
1 rkl
rasvatonta maitoa
1/2 kuppia
pimientoa
1 rkl pilkottuna, halutessasi
persiljahiutaleita
1/2 tl
kanaliemijauhetta
1/2 tl
suolaa
1/8 tl
jauhettua mustapippuria
1 ripaus
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä kukkakaali, herneet ja vesi 1 litran uunivuoassa. Peitä. Kypsennä mikrossa täydellä teholla 6-8 minuuttia tai kunnes vihannekset pehmenevät, sekoittaen puolivälissä. Anna seistä peitettynä.
- 3
Laita sipuli ja voi tai margariini 2 kupin mittaan. Kypsennä mikrossa täydellä teholla 1-1 1/2 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmentynyt.
- 4
Sekoita joukkoon jauhot. Kypsennä mikrossa muutama sekunti, kunnes jauhoseos alkaa kuplia.
- 5
Lisää loput ainekset. Kypsennä mikrossa täydellä teholla 1 1/2-2 minuuttia tai kunnes kastike sakenee, sekoittaen minuutin välein.
- 6
Valuta kasvikset. (Pakasta valutettu neste myöhempää keittojen valmistusta varten.) Kaada kastike kasvisten päälle ja sekoita, jotta kastike peittää ne.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Creative Vegetable Cookery North Dakota State University Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
