Vanhanajan leipävanukas
Tämän vanhanajan leipävanukkaan voi valmistaa mikrossa, jolloin uunia ei tarvitse edes lämmittää. Nauti!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia, 1/6 reseptistä
244
Kalorit
9g
Proteiini
38g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
2g
Kuitu
24g
Sokeri
326mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 105 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
täysjyväleipää
5 viipaletta
margariinia tai voita
2 rkl
kanelia
1/4 tl
sokeria
1/3 kuppia
rusinoita
1/2 kuppia
kananmunaa
3 · tai 1 kananmuna + 2 valkuaista
rasvatonta maitoa
1 1/2 kuppia
suolaa
1/4 tl
vaniljauutetta
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Levitä leivän toiselle puolelle margariinia tai voita. Ripottele päälle kanelia.
- 3
Leikkaa noin 2,5 cm:n kuutioiksi.
- 4
Yhdistä leipä, sokeri ja rusinat kevyesti ruokaöljysuihkeella suihkutettuun uunivuokaan. Valitse sitten mikro- tai uuniohje alta.
- 5
Sekoita kulhossa munat, maito, suola ja vanilja. Kaada seos leipäseoksen päälle ja sekoita kevyesti.
- 6
Peitä ja mikroaita täydellä teholla 5 minuuttia. Käännä vuokaa neljänneskierros. Mikroaita täydellä teholla vielä 3-5 minuuttia (vanukas on valmis, kun reunat ovat kiinteät ja keskiosa lähes hyytynyt).
- 7
Anna seistä peitettynä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä. Säilytä tähteet jääkaapissa.
- 8
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita kulhossa munat, 2 kuppia maitoa (1 1/2 kupin sijaan mikroversiossa), suola ja vanilja. Kaada seos leipäseoksen päälle ja sekoita kevyesti.
- 9
Paista ilman kantta tunti (vanukas on valmis, kun siihen pistetty veitsi tulee ulos puhtaana).
- 10
Tarjoile lämpimänä tai kylmänä. Säilytä tähteet jääkaapissa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
