
Uunissa paistettu kala
Uunissa paistettu kala sopii hyvin tuoreiden kesävihannesten tai talvisten juuresten kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 filee, 1/4 reseptistä
199
Kalorit
24g
Proteiini
10g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
1g
Kuitu
1g
Sokeri
160mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 104 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
suuri kananmuna, kevyesti vatkattuna
1
suolaa
halutessasi, 1/2 tl
jauhettua mustapippuria
1/2 tl
korppujauhoja
1/2 kuppia
tilapiafileitä, tuoreita tai sulatettuja
1 pauna · 4 filettä
sulatettua voita
1 rkl
tuoretta limeä tai sitruunaa
viipaloituna, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Sekoita pienessä kulhossa kananmuna, suola (halutessasi) ja pippuri.
- 4
Laita korppujauhot erilliseen kulhoon. Kasta kalafileet ensin munaseokseen ja sitten korppujauhoihin, kunnes ne ovat tasaisesti panerointuneet.
- 5
Sulata voi matalassa uunivuoassa (n. 23x33 cm) uunissa 1 minuutin ajan. Kallistele vuokaa, jotta voi peittää pohjan.
- 6
Asettele kalafileet vuokaan.
- 7
Paista ilman kantta 15-20 minuuttia, kunnes kala lohkeilee helposti haarukalla. Tarjoile lime- tai sitruunaviipaleiden kanssa (halutessasi).
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.