Uunibroileri
Yksinkertainen uunissa paistettu broileri sopii illalliseksi mihin vuodenaikaan tahansa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
215
Kalorit
32g
Proteiini
2g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
0g
Kuitu
1g
Sokeri
295mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 97 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kokonainen broileri
1 · sulatettuna, jos pakastettu
vähärasvaista italialaista salaatinkastiketta
2 rkl · tai oliiviöljyä
valkosipulisuolaa
1 tl
sitruuna, neljään osaan leikattuna
1 · tai appelsiini
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Jos broileri on pakastettu, sulata sitä jääkaapissa 24 tuntia ennen kypsennystä.
- 3
Aseta broileri pellille tai lautaselle sulaessaan jääkaapissa.
- 4
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 5
Poista kaula ja sisälmykset broilerin sisältä ennen kypsennystä, jos niitä on. Säästä ne muuhun käyttöön.
- 6
Aseta broileri rintapuoli ylöspäin paistovuokaan.
- 7
Sivele broilerin nahka italialaisella salaatinkastikkeella ja ripottele päälle valkosipulisuolaa.
- 8
Täytä broilerin sisus sitruunalla tai appelsiinilla.
- 9
Paista 1 1/4-1 1/2 tuntia tai kunnes lihalämpömittari reiteen työnnettynä näyttää 74 astetta.
- 10
Anna broilerin levätä 15 minuuttia uunista oton jälkeen ennen paloittelua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
