Hernepesto
PäivällinenHelppo

Hernepesto

Nauti tästä upean kirkkaanvihreästä pestosta suosikkiproteiiniruokasi tai pastan kanssa.

10 min8 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä

151

Kalorit

4g

Proteiini

5g

Hiilihydraatit

13g

Rasva

2g

Kuitu

1g

Sokeri

163mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 4 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • pakastettuja herneitä

    1 kuppi · voit käyttää myös tuoreita tai säilykeherneitä

  • raastettua parmesaania

    1/2 kuppia

  • basilikanlehtiä

    1 kuppi

  • tuoretta pinaattia

    1 kuppi · voit käyttää myös pakastettua tai säilykepinaattia

  • saksanpähkinöitä

    1/2 kuppia

  • valkosipulinkynttä

    2

  • vettä

    1/4 kuppia

  • ekstra-neitsytoliiviöljyä

    1/4 kuppia · tai valitsemaasi ruokaöljyä

  • suolaa

    1/4 tl

  • mustapippuria

    1/4 tl

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Lisää pestoa varten herneet, parmesaani, basilika, pinaatti, saksanpähkinät ja valkosipuli monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen.

  3. 3

    Lisää vesi, öljy, suola ja pippuri. Soseuta, kunnes ainekset ovat sekoittuneet paksuksi kastikkeeksi.

  4. 4

    Siirrä pesto ilmatiiviiseen astiaan.

  5. 5

    Säilytä jääkaapissa käyttöön asti.

Vinkit

  • Jos käytät säilykeherneitä ja -pinaattia, muista huuhdella ne, jotta suolapitoisuus vähenee.
  • Maistuu loistavalta kasvisten tai pastan kanssa, tarjoile kuumana tai kylmänä.
  • Vaihda voileipiin majoneesin tilalle pestoa.
  • Kokeile dippinä porkkanan ja parsakaalin kanssa.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play