
Maapähkinävoimuffinssit
Nauti näistä pähkinäisistä muffinsseista hillon kera täyttävänä jälkiruokana.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 muffinssi, 1/12 reseptistä
212
Kalorit
7g
Proteiini
25g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
2g
Kuitu
7g
Sokeri
270mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 35 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
rouheaa maapähkinävoita
3/4 kuppia
hunajaa
1/2 rkl
kananmunaa
2
rasvatonta maitoa
1 kuppi
vehnäjauhoja
1 1/2 kuppia
maissijauhoja
1/2 kuppia
sokeria
3 rkl
leivinjauhetta
2 tl
suolaa
1/2 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 3
Vuoraa 12 muffinivuokaa paperivuoilla (tai voitele kunkin vuoan pohja voilla tai margariinilla).
- 4
Laita maapähkinävoi ja hunaja kulhoon. Vatkaa, kunnes seos on tasaista.
- 5
Lisää munat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
- 6
Lisää maito ja sekoita hyvin.
- 7
Lisää jauhot, maissijauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita vain sen verran, että ainekset kostuvat. Älä sekoita liikaa.
- 8
Täytä kukin vuoka 2/3-osaan asti.
- 9
Paista 20-25 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kullanruskeita.
- 10
Siirrä ritilälle.
- 11
Anna jäähtyä vähintään 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.