Picadillo
Hauska ja maukas ruoka, joka on täynnä kasviksia ja vähärasvaista proteiinia ja valmistuu hetkessä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi, 1/6 reseptistä
242
Kalorit
17g
Proteiini
24g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
5g
Kuitu
7g
Sokeri
487mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 56 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
85-prosenttista vähärasvaista kalkkunajauhelihaa
1 pauna
keskikokoinen sipuli, pilkottuna
1
keskikokoista porkkanaa, kuutioituna
5
keskikokoista kesäkurpitsaa
2 · tai muuta kurpitsaa
keskikokoista perunaa, kuutioituna
2
suolaa
1 tl
mustapippuria
halutessasi maun mukaan
juustokuminaa
1/2 tl
vähäsuolaisia säilyketomaatteja
1 1/4 kuppia
maissitärkkelystä
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Ruskista kalkkunajauheliha tarttumattomalla paistinpannulla.
- 3
Lisää sipuli, porkkanat, kesäkurpitsa, perunat, suola, pippuri ja juustokumina. Kuullota noin 5 minuuttia.
- 4
Lisää tomaatit ja juuri sen verran vettä, että ainekset peittyvät. Kiehauta, alenna lämpöä ja hauduta ilman kantta, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- 5
Liuota maissitärkkelys noin 1 rkl:aan kylmää vettä, lisää seokseen ja kiehauta, kunnes kastike sakenee. Tarjoile.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
