
Polenta paprikalla ja juustolla
Nauti tästä kermaisesta ja maukkaasta annoksesta, joka on täynnä juustoa, papuja, paprikaa ja maissia.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi valmista polentaa, 1/8 reseptistä
247
Kalorit
12g
Proteiini
36g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
6g
Kuitu
1g
Sokeri
627mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 16 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vettä
4 kuppia
maissijauhoja
1 1/2 kuppia · tai polentaa, kypsentämätöntä
maissia, jossa vihreää ja punaista paprikaa
1 tölkki · 11 unssia, valutettuna
vihreitä chilejä
2 tölkkiä · 7-8 unssia
suolaa
1/2 tl
margariinia tai voita
1 rkl
raastettua vähärasvaista cheddarjuustoa
6 unssia
vähäsuolaisia mustapapuja tai pintopapuja
1 tölkki · 15 unssia, huuhdottuna
korianterin oksia
halutessasi
punainen paprika
1 · renkaiksi leikattuna
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kiehauta vesi keskikokoisessa kattilassa. Lisää maissijauho tai polenta vähitellen joukkoon. Alenna lämpöä.
- 3
Jatka sekoittamista ja lisää maissi, chilit ja suola. Kypsennä 6-8 minuuttia, kunnes seos sakenee. Sekoita väliin.
- 4
Sekoita joukkoon margariini, juusto ja pavut varovasti.
- 5
Ota pois liedeltä ja siirrä tarjoiluastiaan.
- 6
Koristele punaisilla paprikarenkailla ja korianterilla.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign Recipe submitted by Gloria Vargas
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.