Perunasalaatti
Täydellinen seuraaviin grillijuhliin tai piknikille, tästä yksinkertaisesta perunasalaatista nauttivat niin ystävät kuin perhekin.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi perunasalaattia, 1/6 reseptistä (140 g)
182
Kalorit
3g
Proteiini
32g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
3g
Kuitu
7g
Sokeri
274mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 3 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
perunaa
4 · n. 1 pauna
sipulia
1 kuppi · kuutioituna
selleriä
1/2 kuppia · pilkottuna
vähärasvaista majoneesia
1/2 kuppia
makeaa suolakurkkusilppua
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Harjaa perunat puhtaiksi ja kuori ne.
- 3
Leikkaa perunat n. 2,5 cm:n kuutioiksi.
- 4
Laita perunat kattilaan. Peitä vedellä.
- 5
Kiehauta perunat keskilämmöllä.
- 6
Anna perunoiden hautua 15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- 7
Valuta kuuma vesi pois ja anna perunoiden jäähtyä.
- 8
Kuori ja pilko sillä aikaa sipulia, kunnes sitä on 1 kuppi.
- 9
Pilko selleriä, kunnes sitä on 1/2 kuppia.
- 10
Laita pilkottu sipuli ja selleri keskikokoiseen kulhoon.
- 11
Lisää majoneesi ja suolakurkkusilppu. Sekoita.
- 12
Lisää jäähtyneet perunat. Sekoita uudelleen.
- 13
Peitä kulho. Anna olla jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
