Perunakeitto
Lämmitä kylmä talvi-ilta tällä kodikkaalla keitolla. Nauti tummanvihreiden kasvisten sekä pariloidun kalan, lihan tai tofun kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi valmista keittoa, 1/6 reseptistä
243
Kalorit
9g
Proteiini
46g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
4g
Kuitu
9g
Sokeri
320mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 2 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
sipulia
1/2 kuppia · pilkottuna
selleriä
1/2 kuppia · pilkottuna
perunaa
6 · kuutioituna
margariinia
2 rkl
suolaa
1/2 tl
jauhettua mustapippuria
1/8 tl
rasvatonta maitojauhetta
1 kuppi
vettä
3 kuppia
vehnäjauhoja
2 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuori ja pilko sipuli.
- 3
Pilko selleri.
- 4
Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
- 5
Sulata margariini isossa kattilassa miedolla lämmöllä.
- 6
Lisää sipuli ja selleri. Kypsennä muutama minuutti.
- 7
Lisää perunat, suola, pippuri ja 1 1/2 kuppia vettä.
- 8
Kypsennä 15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- 9
Sekoita pienessä kulhossa maitojauhe ja jauhot.
- 10
Lisää 1 1/2 kuppia vettä hitaasti koko ajan sekoittaen.
- 11
Lisää maitoseos perunoiden joukkoon.
- 12
Kypsennä, kunnes keitto on kuumaa ja hieman sakenee.
- 13
Tarkista ja säädä mausteet.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
