
Kurpitsaleipä
Makea ja mausteinen, tämä kurpitsaleipä on ihana juhlapyhien herkku.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 viipale, 1/32 reseptistä (46 g)
106
Kalorit
2g
Proteiini
21g
Hiilihydraatit
2g
Rasva
1g
Kuitu
11g
Sokeri
154mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kurpitsaa
1 tölkki · 15 unssia
sokeria
1 kuppi
ruokaöljyä
1/4 kuppia
vähärasvaista maustamatonta jogurttia
1 kuppi
vehnäjauhoja
1 1/2 kuppia · tavallisia
grahamjauhoja
1 1/2 kuppia
leivinjauhetta
2 tl
ruokasoodaa
2 tl
kanelia
2 tl
suolaa
1/2 tl
rusinoita
1 kuppi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Vatkaa isossa kulhossa yhteen kurpitsa, sokeri, öljy ja jogurtti.
- 4
Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, sooda, kaneli ja suola. Lisää kurpitsaseokseen ja sekoita, kunnes seos on juuri ja juuri kostunut.
- 5
Sekoita joukkoon rusinat.
- 6
Kaada taikina kahteen voideltuun leipävuokaan (n. 23x13x8 cm) ja paista noin 1 tunti.
- 7
Anna jäähtyä ritilällä 10 minuuttia, irrota sitten vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.