Kurpitsachili
Purkitettu tai soseutettu kurpitsa tuo tähän suolaiseen chiliin runsautta ja ravitsevuutta.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
202
Kalorit
15g
Proteiini
18g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
6g
Kuitu
6g
Sokeri
138mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 42 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
oliiviöljyä
2 tl
pieni keltasipuli
1 · pilkottuna
vihreä paprika
1 · siemenkota ja siemenet poistettuna, pilkottuna
jalapeñoa
2 · siemenet poistettuna ja hienonnettuna
valkosipulinkynttä
2 · hienonnettuna, tai 1/2 tl valkosipulijauhetta
kalkkunajauhelihaa
1 pauna
vähäsuolaisia kuutioituja tomaatteja mehussaan
1 tölkki
kurpitsasosetta
1 tölkki
vettä
1 kuppi
jauhettua juustokuminaa
1 tl
chilijauhetta
1 rkl
suolaa ja pippuria
maun mukaan, halutessasi
vähäsuolaisia kidneypapuja
1 tölkki · tai muita papuja halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy isossa kattilassa keskikorkealla lämmöllä.
- 3
Lisää sipuli, paprika, jalapeñot ja valkosipuli. Kypsennä usein sekoittaen, kunnes kasvikset ovat pehmenneet, noin 5 minuuttia.
- 4
Lisää kalkkuna ja kypsennä, kunnes se on ruskistunut.
- 5
Lisää tomaatit, kurpitsa, vesi, chilijauhe, juustokumina, suola ja pippuri, ja kiehauta.
- 6
Alenna lämpöä keskimatalalle ja lisää sitten pavut.
- 7
Peitä ja hauduta, väliin sekoittaen, vielä 30 minuuttia.
- 8
Kauho chili kulhoihin ja tarjoile.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
