Kurpitsa-ricottatäytteiset pastakuoret
Toivota syksyn maut tervetulleiksi näillä kurpitsa-ricottatäytteisillä pastakuorilla! Vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja sisältävä kurpitsa tuo ravitsevan lisän perinteisiin täytettyihin pastakuoriin.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 täytetty pastakuori
127
Kalorit
7g
Proteiini
17g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
2g
Kuitu
2g
Sokeri
200mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 12 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
isoja kuorimakaroneja
6 unssia · noin 12 isoa kuorimakaronia
vähärasvaista ricottajuustoa
1 1/4 kuppia
kurpitsasosetta
3/4 kuppia
valkosipulijauhetta
1/2 tl · tai 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
basilikaa
2 rkl
kuivattua salviaa
1/4 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/2 tl
raastettua parmesaania, jaettuna
1/2 kuppia
spagettikastiketta
1 kuppi · vähäsuolaista
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Kypsennä pastakuoret pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja levitä pellille jäähtymään.
- 4
Sekoita keskikokoisessa kulhossa ricotta, kurpitsa, mausteet ja kaikki paitsi 1 rkl juustosta. Säästä se 1 rkl päällystykseen.
- 5
Levitä pastakastike uunivuoan pohjalle niin, että kaikki kuoret mahtuvat yhteen kerrokseen. Täytä jokainen kuori noin 3 rkl:lla kurpitsaseosta ja asettele kuoret tiiviisti kastikkeen päälle.
- 6
Peitä vuoka foliolla ja paista 30 minuuttia. Poista folio, ripottele päälle jäljellä oleva juusto ja paista vielä 15 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
