
Kurpitsakeitto
Tölkkikurpitsa maistuu hyvältä ja on helppo käyttää. Tämän keiton ainesosien yhdistelmä tuo siihen hienoisen makeuden.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
92
Kalorit
6g
Proteiini
17g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
4g
Kuitu
9g
Sokeri
23mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 12 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vettä
3 kuppia
ohuelti viipaloitua naudan paahtopaistia (sulata, jos pakastettu)
1/4 paunaa
suolatonta kurpitsasosetta
2 tölkkiä · noin 30 unssia
vaahterasiirappia
2 rkl · tai fariinisokeria
mustapippuria
1/4 tl
kanelia
1/2 tl · halutessasi
kuutioitua sipulia
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Kiehauta vesi keskikokoisessa kattilassa.
- 2
Lisää naudanpaisti kiehuvaan veteen. Keitä 5-10 minuuttia.
- 3
Lisää kattilaan kurpitsa, vaahterasiirappi ja pippuri. Jos käytät kanelia, lisää sekin. Sekoita hyvin.
- 4
Alenna lämpöä ja anna kypsyä noin 10 minuuttia.
- 5
Laita 2 tl sipulia jokaisen keittokulhon päälle. Tarjoile kuumana.
Vinkit
- •Vinkki naudanpaistin kypsentämiseen: naudanpaistin suositeltu turvallinen sisälämpötila on vähintään 63 astetta, mitattuna ruokalämpömittarilla.
- •Katso tämän ja muiden reseptien valmistusohjeet USDA:n MyPlate Kitchen -YouTube-kanavalta.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.