Sateenkaaripaprikaveneet kikherneillä ja lehtikaalilla
PäivällinenHelppo

Sateenkaaripaprikaveneet kikherneillä ja lehtikaalilla

Punaiset, oranssit ja keltaiset paprikat täytettynä kikherneillä, lehtikaalilla, saksanpähkinöillä ja täysjyväriisillä muodostavat herkullisen Välimeren-henkisen kasvisruoan.

30 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos

348

Kalorit

12g

Proteiini

50g

Hiilihydraatit

13g

Rasva

9g

Kuitu

7g

Sokeri

306mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • kypsää pikatäysjyväriisiä

    2 kuppia

  • keskikokoista paprikaa

    4 · punaista, keltaista ja oranssia

  • pilkottua lehtikaalia

    2 kuppia

  • tölkki (15 unssia) vähäsuolaisia kikherneitä

    1

  • pilkottuja saksanpähkinöitä

    1/2 kuppia

  • suolaa

    1/4 tl

  • pippuria

    1/8 tl

Ohjeet

  1. 1

    Kuumenna uuni 190 asteeseen.

  2. 2

    Kypsennä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

  3. 3

    Leikkaa paprikat pystysuunnassa kahtia ja poista siemenet.

  4. 4

    Säästä noin puolet kikherneistä; muusaa loput haarukalla.

  5. 5

    Sekoita riisi lehtikaalin, kikherneiden (muusattujen ja kokonaisten), pähkinöiden, suolan ja pippurin kanssa.

  6. 6

    Täytä paprikat seoksella; laita uunivuokaan ja peitä.

  7. 7

    Paista noin 30 minuuttia.

  8. 8

    Poista kansi ja paista vielä 5 minuuttia.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play