Ratatouille
Tämä on täydellinen resepti, kun puutarhasi tai kauppasi pursuaa paprikoita, munakoisoa ja tomaatteja. Lisää kypsää kanaa tai tofua, niin tästä lisäkkeestä tulee täysi ateria.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä
75
Kalorit
2g
Proteiini
10g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
4g
Kuitu
5g
Sokeri
10mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
rypsiöljyä
2 rkl
keltasipuli
1 · viipaloituna
valkosipulinkynttä
3 · hienonnettuna
paprikaa
2 · vihreää, punaista tai keltaista
munakoiso
1 · kuorittuna ja kuutioituna (n. 2,5 cm)
vähäsuolaista kuutioitua tomaattia
1 tölkki (14,5 unssia) · valuttamatta
kuivattua basilikaa
1 tl
mustapippuria
1/2 tl
hienonnettua persiljaa
1/2 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy isossa kattilassa ja kuullota sipulia, valkosipulia, paprikaa ja munakoisoa, kunnes ne ovat pehmenneet, noin 15 minuuttia.
- 3
Lisää tomaatit ja basilika ja kypsennä noin 10 minuuttia. Lisää pippuri ja persilja ennen tarjoilua.
- 4
Tarjoile kuumana. Peitä ja jäähdytä jääkaappiin 2 tunnin sisällä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
