Raparperi-mustikkapaistos
Hieno versio klassikkoruoasta, tässä yhdistyvät täydellisesti makea ja hapan. Valmistatpa tämän herkun juhliin tai perheelle kotona, se miellyttää varmasti!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1
192
Kalorit
2g
Proteiini
34g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
3g
Kuitu
20g
Sokeri
7mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 14 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
fariinisokeria, tiiviisti pakattuna
1/4 kuppia
vehnäjauhoja
1/2 kuppia
kaurahiutaleita
1/2 kuppia
suolatonta voita
1/4 kuppia · sulatettuna
pilkottua raparperia
3 kuppia
mustikoita
3 kuppia
maissitärkkelystä
2 rkl
sokeria
1/4 kuppia
täysmehua (mitä tahansa lajia)
1 kuppi
vaniljauutetta
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Sekoita keskikokoisessa kulhossa fariinisokeri, jauhot ja kaurahiutaleet.
- 4
Sekoita joukkoon voi ja siirrä sivuun.
- 5
Levitä raparperi ja mustikat uunivuokaan (n. 20x20 cm) ja siirrä sivuun.
- 6
Sekoita keskikokoisessa kattilassa maissitärkkelys ja sokeri ja lisää joukkoon mehu. Kuumenna keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on sakeutunut. Sammuta lämpö.
- 7
Sekoita joukkoon vaniljauute ja kaada seos raparperin ja mustikoiden päälle.
- 8
Murustele kaurahiutaleseos hedelmien päälle.
- 9
Paista 45 minuuttia tai kunnes pinta on ruskistunut ja täyte kuplii reunoilta. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.
Vinkit
- •Kokeile mustikoiden sijaan mansikoita.
- •Kokeile omena-, appelsiini- tai karpalotäysmehua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
