
Uunikana
Uunikana on yksinkertainen ja klassinen resepti, joka ei koskaan vanhene. Kokeile halutessasi eri mausteita. Tarjoile suosikkikasvistesi kanssa herkulliseksi ateriaksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/7 reseptistä
197
Kalorit
27g
Proteiini
0g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
0g
Kuitu
0g
Sokeri
81mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 83 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kokonainen kana
1
oliiviöljyä
1 rkl · tai rypsiöljyä
italialaista mausteseosta
1 tl
valkosipulijauhetta
1 tl
suolaa ja pippuria
maun mukaan, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 3
Sekoita italialainen mausteseos, valkosipulijauhe, suola ja pippuri (halutessasi).
- 4
Hiero kana öljyllä ja sen jälkeen mausteseoksella.
- 5
Aseta kana rintapuoli alaspäin uunivuokaan tai valurautapataan.
- 6
Paista ilman kantta, kunnes sisälämpötila on vähintään 74 astetta.
- 7
Anna kanan levätä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
Vinkit
- •Lisää makua kokeilemalla muita mausteita, kuten 1 tl rosmariinia tai timjamia.
- •Tarjoile bataattimuusin kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Minnesota Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.