
Uuniruusukaali
Uunissa paahdettu ruusukaali on lämmin, maukas ja monikäyttöinen kasvislisäke. Tämä resepti on yksinkertainen eikä vaadi montaa ainesosaa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
66
Kalorit
4g
Proteiini
9g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
4g
Kuitu
2g
Sokeri
77mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruusukaalia
6 kuppia
ruokaöljyä
1 rkl · tai muuta ruokaöljyä
suolaa
1/8 tl
mustapippuria
1/8 tl
sitruunamehua
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- 3
Pese ja siisti ruusukaalit. Leikkaa isot ruusukaalit puoliksi pituussuunnassa, jätä pienet kokonaisiksi.
- 4
Sekoita isossa kulhossa ruusukaalit, öljy, suola ja pippuri.
- 5
Levitä ruusukaalit yhteen kerrokseen isolle pellille. Pellin vuoraaminen foliolla tai leivinpaperilla helpottaa siivousta.
- 6
Paista 20-30 minuuttia ja sekoita kerran 10-15 minuutin kohdalla. Ruusukaalien tulee olla pehmeitä ja ruskistuneita.
- 7
Ota uunista ja valuta päälle sitruunamehua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.