Uunissa paahdettu ruusukaali, peruna ja kana
Tämä monikäyttöinen syksyinen uunivuoka sisältää perunaa ja ruusukaalia. Voit korvata kasvikset myös muilla syksyn vihanneksilla, kuten palsternakalla, porkkanalla tai kaalilla.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1
416
Kalorit
35g
Proteiini
39g
Hiilihydraatit
14g
Rasva
6g
Kuitu
5g
Sokeri
305mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 4 g · Kolesteroli 89 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruusukaalia
3 kuppia · tuoretta tai pakastettua, pituussuunnassa puolitettuna, noin 3/4 paunaa
pientä punaista perunaa
4 · paloiteltuna
pilkottua sipulia
1/2 kuppia
valkosipulinkynttä
2 · hienonnettuna
oliiviöljyä
2 rkl
suolaa
1/4 tl
pippuria
1/8 tl
rasvatonta ricottaa
1/2 kuppia · tai raejuustoa
vähärasvaista mozzarellaa
1/4 kuppia · raastettuna
rasvatonta maitoa
2 rkl
luutonta broilerin rintafileetä
1 pauna · 4 annosta
Ohjeet
- 1
Kuumenna uuni 160 asteeseen.
- 2
Sekoita noin 2 litran, ruokaöljysuihkeella voidellussa uunivuoassa ruusukaali, perunat, sipuli ja valkosipuli 1 rkl:n oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa.
- 3
Sekoita pienessä kulhossa juustot ja maito.
- 4
Sivele kananrintafileisiin loppu oliiviöljy.
- 5
Asettele fileet kasvisten joukkoon uunivuokaan.
- 6
Levitä juustoseos päälle.
- 7
Peitä foliolla ja paista 40-45 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
