
Tofukokkeli
Tofukokkeli on proteiinipommi, joka sopii mihin tahansa päivän ateriaan. Lisää suosikkikasviksesi tuomaan lisää makua ja rapeutta.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
157
Kalorit
14g
Proteiini
4g
Hiilihydraatit
11g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
39mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 4 g · Kolesteroli 110 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
tofua
1 paketti · 14 unssia
voita
1 rkl
pavunversoja
2 kuppia · 10 unssia
kananmunaa
2
suolaa ja pippuria
halutessasi, maun mukaan
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Valuta tofu.
- 3
Kuutioi tai muusaa tofu pienessä kulhossa. Halutessasi lisäaineksina murskaa valkosipulia ja/tai viipaloi vesikrassia, sieniä, juustoa, paprikaa ja kevätsipulia.
- 4
Sulata voi pannussa. Lisää tofu. Lisää pavunversot ja halutut lisäainekset. Kuullota keskilämmöllä, kunnes seos on kevyesti ruskistunut.
- 5
Vatkaa munat ja lisää tofuseokseen. Kypsennä, kunnes seos on kiinteää.
- 6
Ripottele suolaa ja pippuria maun mukaan.
- 7
Sekoita ja kypsennä, kunnes seos on kiinteää.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.