Paistetut lehtivihannekset
Tällä nopealla ja herkullisella tavalla valmistat lehtivihanneksista maukkaan lisäkkeen minuuteissa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
64
Kalorit
1g
Proteiini
3g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
2g
Kuitu
0g
Sokeri
121mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
lehtikaalia
8 kuppia · 1,5 paunaa
ruokaöljyä
2 rkl · valitsemaasi lajia
valkosipulinkynttä, pilkottuna
4
vettä
1 kuppi
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1 tl
omenaviinietikkaa
2 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese lehdet huolellisesti ja leikkaa varret pois. Kuivaa hyvin ja revi salaattikokoisiksi paloiksi tai viipaloi lehden poikki noin 1,25 cm:n paloiksi.
- 3
Kuullota valkosipuli öljyssä keskilämmöllä isossa, syvässä kannellisessa kattilassa tai pannussa.
- 4
Lisää lehdet pannuun 1 kupin kanssa vettä.
- 5
Peitä pannu ja hauduta höyryssä 4 minuuttia.
- 6
Poista kansi ja sekoita koko ajan, kunnes lehdet kutistuvat. Lisää suola ja pippuri ja jatka sekoittamista kovalla lämmöllä, kunnes seos on läpikosteaa.
- 7
Ripottele omenaviinietikka seoksen päälle. Peitä.
- 8
Sammuta lämpö. Anna seistä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
