
Täyttävä lehtikaali-tonnikalasalaatti
Jopa nuorimmat pikkukokit rakastavat lehtikaalin hierontaa tässä yksinkertaisessa salaattireseptissä, johon lisätään tonnikalasäilykettä, tomaattia ja kotitekoista kastiketta raikkaaksi ateriaksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 2 kuppia
215
Kalorit
13g
Proteiini
6g
Hiilihydraatit
16g
Rasva
2g
Kuitu
2g
Sokeri
139mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 21 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
tonnikalaa
2 tölkkiä · tölkki, 5 unssia
lehtikaalia
1 nippu · tai 1 pussi
kirsikkatomaattia
2 unssia
sitruuna
1
ekstra-neitsytoliiviöljyä
1/4 kuppia
balsamietikkaa
1/8 kuppia
karkeaa merisuolaa
maun mukaan
tuoretta rouhittua mustapippuria
maun mukaan
Ohjeet
- 1
Pese lehtikaali. Anna veden valua pois.
- 2
Leikkaa tomaatit puoliksi ja sekoita kevyesti kulhossa balsamietikan, öljyn sekä ripauksen suolaa ja pippuria kanssa. Siirrä sivuun.
- 3
Sekoita salaattikulhossa tonnikala ja tölkin neste varovasti yhteen puolikkaan sitruunan mehun ja ripauksen pippuria kanssa.
- 4
Hiero lehtikaalia noin 3 minuuttia, jotta se pehmenee.
- 5
Lisää lehtikaali ja puolet tomaateista tonnikalaan. Sekoita varovasti, kunnes kaikki on kastikkeen peitossa.
- 6
Lisää loput tomaatit.
- 7
Purista loppu sitruuna kaiken päälle ja tarjoile.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Seafood Nutrition Partnership
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.