
Pannulla haudutettu broilerinrinta
Tarvitset vain muutaman yksinkertaisen aineksen tähän herkulliseen ja mureaan kanaan. Tämä resepti tuottaa täydellisen kanan joka kerta. Yhdistä se suosikkikasviksesi kanssa täydeksi ateriaksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 broilerin rintafileetä
160
Kalorit
18g
Proteiini
0g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
0g
Kuitu
0g
Sokeri
29mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 59 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
broilerin rintafilee (n. 2,5 cm paksu), nahaton
1
ruokaöljyä
1 rkl · valitsemaasi lajia
maustetta, esim. suolaa, pippuria, mausteseosta, sipulijauhetta tai valkosipulijauhetta
halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Mausta kana. Kuullota kanaa kevyesti öljytyllä keskikokoisella paistinpannulla keskikorkealla lämmöllä minuutti kummaltakin puolelta, kunnes se on kevyesti ruskistunut.
- 3
Peitä pannu tiiviisti sopivalla kannella. Alenna lämpö matalalle. Kypsennä 10 minuuttia. Älä nosta kantta.
- 4
Sammuta liesi. Anna kanan levätä 10 minuuttia. Älä poista kantta.
- 5
Kana on turvallisesti kypsä, kun sisälämpötila on vähintään 74 astetta. Tarkista lämpötila paksuimmasta kohdasta ruokalämpömittarilla. Jos kana ei ole vielä kypsä, peitä ja palauta matalalle lämmölle 3-5 minuutiksi ja tarkista uudelleen.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.