
Pannulla paistettu monni
Monnifileet vyörytetään tulisessa maissijauhomausteessa ja paistetaan pannulla kullanruskeiksi. Kokeile korvata monni turskalla tai tilapialla vaihtelun vuoksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 4 unssia
160
Kalorit
15g
Proteiini
6g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
1g
Kuitu
1g
Sokeri
392mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 52 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
maissijauhoja
1/8 kuppia
kuivattua oreganoa
1 tl
cayennepippuria
1/2 tl
kuivattua timjamia
1 tl
paprikajauhetta
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/2 tl
monnifilettä (à 4 unssia)
4
ruokaöljyä
2 tl
sitruuna tai lime
1 · neljään lohkoon leikattuna
Ohjeet
- 1
Valmista mausteseos. Sekoita lautasella maissijauhot, oregano, cayennepippuri, timjami, paprikajauhe, suola ja pippuri hyvin keskenään.
- 2
Pyörittele monnifileet mausteseoksessa molemmin puolin.
- 3
Laita paistinpannu liedelle ja kuumenna korkealla lämmöllä.
- 4
Kun pannu on kuuma, lisää öljy. Lisää kala ja paista noin 4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on ruskistunut ja kypsä läpikotaisin.
- 5
Tarjoile heti sitruuna- tai limelohkoilla koristeltuna.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.