
Haudutetut lehtivihannekset
Nämä lehtivihannekset ovat herkullisia. Ne ovat erityisen ihania viileämpinä kuukausina, kun lehtivihanneksia löytyy helposti puutarhasta tai torilta.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi valmiita lehtivihanneksia, 1/5 reseptistä
78
Kalorit
11g
Proteiini
9g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
5g
Kuitu
2g
Sokeri
69mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 17 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
sinappikaalta, nauriin naatteja, lehtikaalta tai sekoitusta
14 kuppia · n. 2 paunaa
vettä
3 kuppia
savustettua kalkkunanrintaa, nahatonta
1/4 paunaa
tuoreita hienonnettuja chilejä
3 tl
cayennepippuria
1/4 tl
jauhettuja neilikoita
1/4 tl
valkosipulinkynttä, murskattuna
2
kuivattua timjamia
1/2 tl
kevätsipulinvarsi, hienonnettuna
1
jauhettua inkivääriä
1 tl
hienonnettua sipulia
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Valmistele lehtivihannekset pesemällä ne huolellisesti ja poistamalla varret.
- 3
Revi tai viipaloi lehdet suupaloiksi.
- 4
Valmista kalkkunaliemi laittamalla kaikki muut ainekset paitsi lehtivihannekset isoon kattilaan ja kiehauttamalla.
- 5
Lisää lehtivihannekset kalkkunaliemeen. Kypsennä 20-30 minuuttia, kunnes ne ovat mureita.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.