Spagettikurpitsa tomaatilla, basilikalla ja parmesaanilla
Tässä on herkullinen loppukesän lisäke, joka on täynnä raikkaita makuja. Tämä sopii hyvin grillatun pääruoan kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
112
Kalorit
3g
Proteiini
15g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
5g
Kuitu
6g
Sokeri
57mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 3 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
spagettikurpitsaa
1 1/2 paunaa · n. 1 kurpitsa
oliiviöljyä
1 rkl
parmesaania
3 rkl
kuivattua oreganoa
1/4 tl
kuivattua basilikaa
2 tl · tai 1/2 kuppia tuoretta basilikaa hienonnettuna
kirsikkatomaatteja
1 kuppi · ohuelti viipaloituna
suolaa ja pippuria
maun mukaan, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Aseta kurpitsan 2 puolikasta leikkuupuoli alaspäin lasiseen uunivuokaan. Lisää n. 1/4 kuppia vettä ja peitä muovikelmulla. Mikroaaltouuni täydellä teholla 12 minuuttia tai kunnes kurpitsa pehmenee painettaessa. Anna seistä peitettynä 3 minuuttia.
- 3
Vatkaa isossa kulhossa öljy, basilika, oregano ja 2 rkl parmesaania. Sekoita joukkoon tomaatit ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- 4
Kaavi kurpitsan sisus haarukalla irti, lisää säikeet tomaattiseokseen ja sekoita, kunnes ainekset yhdistyvät. Ripottele päälle jäljellä oleva 1 rkl parmesaania.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
