
Pinaatti-mustapapusalaatti
Tämä maukas salaatti on täynnä proteiinia ja kuitua. Lisää lempi salaattilisukkeesi, niin siitä tulee nopeasti suosikki.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
201
Kalorit
9g
Proteiini
29g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
11g
Kuitu
6g
Sokeri
244mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
etikkaa
2 rkl
ruokaöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
dijonsinappia
1 rkl
valkosipulijauhetta
1 tl
kuivattua oreganoa
1/2 tl
kuivattua basilikaa
1/2 tl
jauhettua muskottipähkinää
1/8 tl, halutessasi
tuoretta pinaattia
2 kuppia
vähäsuolaisia säilykemustapapuja, valutettuna ja huuhdottuna
1 1/2 kuppia
keskikokoista tomaattia, pilkottuna
2
pieni punasipuli, pilkottuna
1
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita isossa kulhossa etikka, öljy, sinappi, valkosipulijauhe, oregano, basilika ja muskottipähkinä.
- 3
Pese, valuta ja pilko pinaatti.
- 4
Lisää pinaatti, mustapavut, tomaatit ja sipuli etikka-öljyseokseen. Sekoita hyvin ja tarjoile.
Vinkit
- •Lisää salaattiin muita vihanneksia, kuten sieniä, paprikaa, kurkkua, kesäkurpitsaa, keltakurpitsaa tai punasipulia.
- •Lisää kypsää kanaa, munaa tai tonnikalaa saadaksesi lisää proteiinia.
- •Lisää kuutioitua cheddaria, sveitsiläistä tai savustettua goudaa.
- •Hedelmät ovat mainio lisä! Kokeile kuivattuja karpaloita, kirsikoita, rusinoita tai aprikooseja, tai tuoreita marjoja sesongin mukaan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.