Pinaattisalaatti omenalla ja kananmunalla
Nauti yksinkertaisen herkullisesta pinaattisalaatista, jossa on kovaksi keitettyjä kananmunia, omenaa ja kuivattuja viikunoita.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
349
Kalorit
10g
Proteiini
56g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
7g
Kuitu
37g
Sokeri
387mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 206 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
suurta kananmunaa
4
omenaa
2
tuoretta pinaattia
8 kuppia
kuivattuja viikunoita
1 kuppi · noin 16 viikunaa tai yksi 7 unssin paketti
leipäkuutioita
1 kuppi · mieluiten täysjyvää
kevyttä hunaja-sinappi- tai unikonsiemenkastiketta
1/2 kuppia
Ohjeet
- 1
Kovaksi keittäminen: Laita munat kattilaan, joka on tarpeeksi iso, jotta ne mahtuvat yhteen kerrokseen. Lisää kylmää vettä niin, että munat peittyvät noin 2,5 cm:llä. Kuumenna kovalla lämmöllä, kunnes vesi kiehuu. Ota kattila liedeltä ja peitä kannella. Anna munien seistä kuumassa vedessä noin 12 minuuttia. Valuta ja täytä kattila kylmällä vedellä; anna seistä 10-15 minuuttia. Kuori ja viipaloi. (Jos teet tämän etukäteen, säilytä keitetyt kuorimattomat munat jääkaapissa.)
- 2
Valmistele muut ainekset, kun munat kypsyvät ja jäähtyvät.
- 3
Pese, viipaloi ja poista omenoiden siemenkodat.
- 4
Pilko omenat ja kuivatut viikunat suupaloiksi.
- 5
Pese ja valuta pinaatti.
- 6
Annostele ainekset tasaisesti neljälle lautaselle. Lisää pinaatin päälle omenat, munat, kuivatut viikunat ja leipäkuutiot. Valuta lopuksi kastiketta päälle.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
