Kevätvihannekset pannulla
Tämä herkullinen pannuruoka pursuaa kevään makuja ja sopii täydellisesti uunibroilerin, kalan tai tofun lisukkeeksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
138
Kalorit
4g
Proteiini
29g
Hiilihydraatit
2g
Rasva
4g
Kuitu
4g
Sokeri
181mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
oliiviöljyä
1 tl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
viipaloitua keskikokoista makeaa sipulia
1/2 kuppia
valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1
pientä uutta perunaa, neljään osaan leikattuna
3
viipaloitua porkkanaa
3/4 kuppia
parsanpaloja
3/4 kuppia
sokeriherneitä tai vihreitä papuja
3/4 kuppia
neljään osaan leikattua retiisiä
1/2 kuppia
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/4 tl
kuivattua tilliä
1/2 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy isolla paistinpannulla keskilämmöllä. Kypsennä sipulia 2 minuuttia, lisää sitten valkosipuli ja kypsennä vielä minuutti.
- 3
Lisää perunat ja porkkanat. Peitä kannella, alenna lämpö matalalle ja kypsennä lähes pehmeiksi, noin 4 minuuttia.
- 4
Jos kasvikset alkavat ruskistua, lisää ruokalusikallinen tai pari vettä.
- 5
Lisää parsa, herneet, retiisit, suola, pippuri ja tilli. Kypsennä usein sekoittaen, kunnes kasvikset ovat juuri pehmenneet, vielä noin 4 minuuttia.
- 6
Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
