Peruna-kaalivuoka liedellä
Helppo, lihaton ateria, joka valmistetaan perunoista, kaalista, valitsemistasi pähkinöistä ja juustosta.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/5 reseptistä
314
Kalorit
13g
Proteiini
37g
Hiilihydraatit
14g
Rasva
5g
Kuitu
4g
Sokeri
106mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 5 g · Kolesteroli 20 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
pieni sipuli, karkeasti pilkottuna
1
keskikokoista perunaa, kuorittuna ja viipaloituna noin 0,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi
4
vähäsuolaista kanalientä
1 1/2 kuppia
suikaloitua vihreää kaalia
2 kuppia
raastettua sveitsiläistä juustoa
1 kuppi
pilkottuja pähkinöitä
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy isossa paistinpannussa tai padassa. Lisää sipuli ja kypsennä keskilämmöllä sekoittaen, kunnes se on kullanruskeaa.
- 3
Lisää perunat ja kanaliemi. Peitä tiiviisti, alenna lämpö matalalle ja hauduta, kunnes perunat ovat lähes pehmeitä.
- 4
Lisää kaali, peitä kannella ja hauduta vielä 5 minuuttia.
- 5
Poista kansi ja ripottele päälle juusto ja pähkinät.
- 6
Anna seistä, kunnes juusto on sulanut, noin 2 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
