Kesäkurpitsawokki
Piristä tätä kesäistä ruokaa lisäämällä juustokuminaa, valkosipulijauhetta tai tuoretta basilikaa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia, 1/4 reseptistä
68
Kalorit
1g
Proteiini
8g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
2g
Kuitu
4g
Sokeri
24mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
oliiviöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
pieni sipuli, pilkottuna
1
ohuelti viipaloitua porkkanaa
1 kuppi
pestyä ja viipaloitua kesäkurpitsaa
2 kuppia
mausteita, maun mukaan, halutessasi
ehdotettuja mausteita: valkosipulijauhe, pippuri, juustokumina, timjami, basilika tai oregano
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy isolla paistinpannulla keski-korkealla lämmöllä.
- 3
Lisää sipuli ja paista, kunnes se on lasittunut ja alkaa ruskistua.
- 4
Lisää porkkana ja sekoita, kunnes se on mureaa mutta silti rapeaa. Lisää kesäkurpitsa ja kypsennä noin 2 minuuttia. Laske lämpöä.
- 5
Lisää valitsemasi mausteet. Kypsennä vielä 2 minuuttia. Tarjoile lisukkeena.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
